陳玉華ハルメ元祖タッハンマリ / チンオックァ・ハルメ・ウォンジョ・タッカンマリ

>今回ソウルに来たのは、この店でタッハンマリを食べる為と言っても
>過言ではありません。家族５人ホテルに着いて、荷物の整理もそこそこに
>いざ出発！　前回は、なかなか店の場所がわからず地元の人に案内されま
>したが、今回は迷わずスイスイ行けました。
>懐かしいあの雰囲気に心わくわく・・。さっそく２つの鍋が運ばれてきま
>した。酸味のきいたキムチを食べながら、お鍋が沸騰するのを待ちまし
>た。一口食べたとたん、「あ〜、やっと食べられた！」といった感じで
>感激もひとしお。家族５人感激しながら、「美味しい〜！！」を連発しな
>がら、ガツガツと食べました。タレの調合もおばさまにお手伝いされなく
>てもできるようになり、いろいろと加減しながら美味しく食べました。
>最後はうどんで締め！。また今回も、やられた〜！！って感じです。
>昨日帰って来たばかりなのに、次はまたいつ食べに行こうかとわくわく
>している私です。カルビもいいけど、是非１度食べてみてくださいね〜。

>[ マーチ様 Wrote ]-------------------------------------

テジです。
はじめまして！(^_^;)
ここだけは、予想のつかない味なんで、
ほんと、やられたあ〜って、感じになりますよね。
定番の韓国料理にはない味で辛くもないし、
鶏の水炊きって感じでもあるので、だいたいの日本の方、
好きになるんじゃないでしょうか・・・。
テジは一人旅なんで、入る時もおっかなびっくり、
勇気を振り絞って、あのテンションの高い店内に入りました。
そして、何とか、焼酎飲みのみ、鶏を食べきり、オプションの
餅までいったのですが、そこで轟沈、うどんまでは到達しせず
でした。食べ歩きのたびに、どなたかと再挑戦したいと考えて
いるんですが、まだ実現できてません。(T_T)
思わず、「やられた」のタイトルに取り留めのないレスして
しまいました。
又、色々教えてください。
ではでは。(^_-)