陳玉華ハルメ元祖タッハンマリ / チンオックァ・ハルメ・ウォンジョ・タッカンマリ

12月15日、15時前にちょっと遅い昼食として食べてきました。

おいしかったです(^0_0^)
クチコミどおりというか、私達が店内にはいると
“鍋セット一式？”を手に案内されました。はやっ。

事前に体験レポートを熟読しておいて良かったです。
と、言うのもちょうどまかないの時間だったのか
つきっきりで作ってもらうことはできなかったので・・・
でもなんとか周りの人たちをきょろきょろ見てレポートを思い出し
たれを調合しました。
たれは、私は酢を多めに、夫は最初からあの辛い唐辛子みそのようなのを
がんがんいれてました。
さすがに鶏をカットするのはお願いしました。

はじめはそのまま・・・そしてちょっとずつキムチを足したり
お餅をいれ、うどんをいれ、楽しみました。

この日を初日に2泊3日でいろいろ食べましたが、私はここが一番
気に入りました。