チャムスッコル

約５年近く前ですが、センカルビ（生カルビ）が美味しくて有名な店があるから、
と地元の韓国人に勧められるまま行きました。
当日はたまたま運良く予約なしでセンカルビ（生カルビ）を頂くことができました。
霜降り具合が丁度良く、非常に満足したのを覚えてます。
あと、チャムスップルカルビ（クヌギの炭火焼きカルビ）も美味しかったですね。
ナビの記事にもありますが、我々も赤ワインで乾杯しました。
焼酎もいいですが、是非赤ワインで楽しみたいお肉ですね。