
【料理・飲み物】 写真登録日:2011-12-31

【料理・飲み物】 写真登録日:2011-12-31
12月24日のお昼に女性2人で行きました。
お店はそれほど混んでいませんでしたが、家族連れのお客さんが多かったように思います。
食べられるかなあ?と思いながら、タットリタンとヘムルパジョンを注文。
ヘムルパジョンは魚介類いっぱいで生地は薄め、まずこれで少し感動しました。
そして、しばらくしてタットリタンの登場。
これが・・・めちゃくちゃおいしい!期待を裏切りません。
辛いというクチコミを見てましたが、辛いものが苦手な私にも全然問題なし!
甘辛さがクセになります。
お酒好きの人にはたまらない味だと思います。きっとご飯にも合うでしょう。
鶏肉はお箸でホロホロと取れるくらいの柔らかさ。でもカスカスというわけではありません。
そして、ジャガイモのトロリとした食感。肉じゃがのジャガイモとは明らかに違います。
たとえて言うなら、安納芋のようななめらかさがありました。
前回は夜に行って満席か何かで断られたので、今回再度チャレンジするか迷いましたが、行ってよかったです。
|
返信する
削除依頼削除依頼