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5/22 15時頃に女性２名で伺いました。
先客は、現地の方１組。
混雑時間帯ではないのでゆっくりとした案内でしたが、お店の方に「サムギョプサル？」と聞かれ、「そうですっ！」と答えると奥の席に案内されました。
たくさんのスターのサインで埋め尽くされた壁と、
レトロな感じの店内にホッとした感がありました。
注文は焼酎１本、３枚肉と５枚肉２人前ずつ。
付け合わせの、サニーレタス、えごまの葉、キムチ、ニンニク、味噌、醤油ベースのたれ、それときなこ！これは初めてでしたので衝撃でした。
お肉が来て、網にのせて焼いていると、店員の方が様子を見に来てくれて
最初はハサミで切ってくれて、食べ方を教えてくれました。
日本語は通じずでジェスチャーでしたが、美味しく頂くことができました。
きなこと机上にある塩を混ぜて、それにお肉をつけて食べると美味しい事に気がつきました。
脂っぽいのが、きなこのほのかな甘みと塩で引きしめられて、量が食べられるようになるんです。女性２名で休む暇もなく焼き続け、完食しました。
またソウルに訪れる事があれば、行きたいお店のリストに仲間入りです。
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きなこ？