明洞餃子 / ミョンドンキョジャ

そうなんですか。
じゃあ次回行ったときはキムチを中に入れて食べてみます。
冷たい豆の冷麺もおいしそうだったから、そっちも食べてみたいな。

>
>そうでしたか。
>確かに、初めて行かれた方々には辛かったと思いますが、
>あの味が実は、あの店の伝統的なキムチの漬け方なんです。
>カルグクスはどちらかと言えばあっさりタイプなので、
>キムチをあのグクスの中に入れて食べることが、どちらかといえば
>通な食べ方です。
>次回は是非ともそういう味わい方をしてみてください。
>私自身、30年前からあの店は行っているので
>間違いないと思いますよ。

>[ じゅんくらぶ様 Wrote ]-------------------------------------