明洞餃子 / ミョンドンキョジャ

１月８日の１５時に行きました。わざとお昼の時間をはずして行き
ましたが、それでも満席でした。
このお店を私の独断で５段階評価させてもらうと、こんな感じ。
マンドゥ５
カルックス４
キムチ１
量と価格のバランス４
接客３

　一番とよかったのは、マンドゥ。たっぷり肉汁が出てきて、うま
みが口いっぱいに広がります。こんなにうまい蒸し餃子を食べたの
は初めてでした。ほんとにお勧め！
　カルックスの麺はコシがなくて、ふにゃふにゃです。私はこうい
うもんだと思って気になりませんでしたが、のびたよなのでダメな
方もいると思います。最後にスープの中にご飯をいれて食べるとイ
ケます。

キムチは、「辛い」の一言。にんにく入れすぎ。舌が痛い。にんに
くと唐がらしの味しかしなくて、旨みがないように思いました。

男女２人で行って、餃子１つとうどん２つ注文しましたが、
私の韓国語が通じなかったみたいで、うどんが１つしか出てきまし
せんでした。でも量があったし、ご飯も２つで出てきたので、満腹
になりました。
もしうどんが２つ出てきたら絶対完食できなかったので、かえって
よかったと思います。

接客態度は、可もなく不可もなく、普通。盛況で忙しいので、あの
程度で十分だと思います。

このお店の料理はどれもにんにく味が強いので、食後に口臭がひど
くなるのが、困りますが、この味で２人１１０００ｗなら私は大満
足です。