明洞餃子 / ミョンドンキョジャ

10年ほど前から、訪韓の際に時間があると一食はここで食べています。
一人でも入りやすいし（一人だとすぐ入れる！）大勢でも並べば揃って同じテーブルで食べられます（お座敷もあり）。
普通のお店のカルグクスに比べたら値段は高いけれども、スープの濃厚さ・味を考えたらどうしてもここに来てしまいます。それに二日酔いの日にはもってこいです。
量が多いので一人の場合はカルグクスのみ・二人だとカルグクス+マンドゥ、三人以上だとそれにビビングクス等を頼むことが多いです。
ご飯（多すぎる様だったら初めから断れます）とキムチはお代わり自由です。ここのキムチは、友人の中にも熱烈なファンがいるくらいのもの。ニンニクたっぷりでとても辛いですが、止められない美味しさがあります。下品ですが、最後はカルグクスの残ったスープで周りのヤンニョムを洗いながらキムチを食べます。美味しいです。
一時期味が落ちたとか言われていたり、値段は地味に上がってきている気がしますが、またきっとこの味を求めて通ってしまうと思います。