SAKE DINING Dan

サケダイニングダン사케 다이닝

閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:adiak0822

口コミ掲示板絶 対に行ってはいけません

2013-05-20
ランチタイムに行きました。隠れ家的な場所や、いろりのあるインテリアは素敵です。
しかし、味は本当にひどい。ありえない。

カツ定食☓3、カツ丼、刺身丼を頼みましたが突っ込みどころ満載・・・

まずカツ定食。すべて冷凍食品を使っているのはご愛嬌として、
同じ冷凍でも、もうちょっとマトモなものを使っていただければ・・・
肉はパサパサ、3つ頼んだのに出てくるカツの種類がバラバラ・・・

カツ丼のカツも、例によってパサパサ。一緒に出てくるうどんの
出汁もひどいお味。椎茸を使った出汁なのでしょうか、椎茸の臭みが
やたらと目立ちます。

刺身丼は・・・・・・コチュジャンと一緒に出て来ました。刺身には小骨が
残っており、韓国式にノリとレタスの千切りがわんさか。日本食の
店ではなかったんでしたっけ??

それぞれ15000ウォンとお安くもないのに、ひどい味でした。
更にはサービングのおばちゃんの態度もまったくなっておらず、
大変不愉快な思いをして、帰ることになりました。

お酒の管理もしっかりできていないようで(常温で管理)せっかくよい銘柄が
揃っていたのに、本来の味で楽しむことは出来そうにありません。
 
訪問日:2013/05
コメント(全1件)

adiak0822

2013-05-20
もうちょっと調べてみました。

九州国際大学に韓国から留学していた卒業生で、現在はichihana korea という日本酒の輸入会社をソウルで営んでいる黄晶顯という方がやっているようですね。

お酒のことをちゃんと知っている人なのに、なんでこんな料理を出しているのか・・・溜息しか出ません。ちなみに一緒に行った韓国人も不味いと言っていたので、韓国式に味を合わせているというわけでもないようです。