ヘジュネンミョン

3年前まで韓国に住んでいました。その時韓国人の友人に連れて行っ
てもらったのが初めてなんですが、1回目食べたとき、口の中が暫く
ヒリヒリして、水を飲んでもユックスを飲んでも10分くらい直りませ
んでした。それからこの辛さの虜になって定期的に通っていました
が、その時までは時間を外せば並ぶ事なんてありませんでした。去
年、ユンソナさんがソウル旅行の番組で紹介してたんですよ〜。それ
で流行っちゃったのかな？ともかく、日本に戻ってきてからも、この
冷麺が食べたくて食べたくてコリアタウンに類似冷麺を食べにいった
んですが、全く味が違います。ここ3年間で、この冷麺のためだけに
韓国に行ったことも何回かありました。日本にいても定期的に食べた
くなるので、その時は自分でメチャクチャ辛くソースを作って食べて
ます。激辛チャレンジャーにオススメ。私の中ではコレがNo.1の辛さ
でした。（あぁ、子供の頃に誤って食べた、生の激辛青唐辛子とニン
ニクの方がからかったかな？）