明洞咸興麺屋 / ミョンドンハムフンミョンオク

ひろ様

参考になるかわかりませんが、私が
この間（７月９日〜１２日まで）行った時に
食べたものは、冷麺の汁なし＋辛さ２倍ぐらい
なものでした。具も冷麺と変わらない感じだったので
お刺身が乗っているのなんてあるんだ〜と
始めて知りました。

辛さは確かに、辛かったけれども
美味しかったですよ。

比較的辛いものが、苦手な私も食べることができました。

お刺身類は、どんなお店で食されるか
わかりませんが、私は前回（今年の３月末）に
行った時に、生かきにあたりました。

その場で殻をむいてもらい、甘辛いタレを
つけてもらって１個食べたのですが
宿に帰ってから大変なことになりました。

ガイドブックにのっていない、普通の
こぎれいな店に入ったからと言えばそれまで
かもしれませんが、少なくとも見える範囲では
衛生面で問題がないように思えました。

なので、自分の経験からは、海外で刺身は
あまりお勧めしません。