ゴリラ (忠正路本店）

3/31の18時頃、60代の母と７歳の娘を連れて
南大門から歩いて行きました。(約10分)
着いた頃には、まだ先客も数組でしたが、私達の後に
ドンドンとビジネスマンが訪れ、
あっという間に満席となりました。

私達の顔を見るなり「サムギョプサルか?」と
韓国語で聞いてきたので「違います。モソリサル３人前です。」と
韓国語で答えると「?」って顔をされたので
「ハンジョンサル」と言い換えると判って頂けました。
(もしかしたら「サモリサル」って言ったかも・・・?笑)

最初に「キムチ」のほかに「たまねぎとにらのサラダ」が
出てきて、「キムチ」は、イマイチでしたが「サラダ」が旨い!!
そして楽しみにしていた「モソリサル」が登場!!
３人前で３０枚前後あったような気が致しました。
薄い上品なピンク色の赤身に、「さし(肉脂)」が均一に入っていて
見た目からして美味しそうでした。

そして豚なので、結構しっかり焼いて食べたら「バキュ〜ン!!」
サムギョプサルより脂っぽくなく、そして肉臭さも一切なく
それでいて、プリプリと歯ごたえがあって、芳醇で・・・。
８度目の韓国旅行にして、衝撃的な美味しさでした。
もちろん「サラダ」や「チシャナ」等何回もお替りを
聞きに来てくれました。

最後に「テンジャンチゲ」を頼みましたが
こちらは、可も無く不可も無く、一般的なお味でした。

会計を済ませると、外には１組のお客さんが外で待っていました。
店員さんも感じが良いし、探してでも行く価値があると思いました。