マポチンチャウォンジョチェデポ

今日の夜、久しぶりに行ってみようとこの掲示板見ると
賛否両論ですね。
特に日本からわざわざ電車やタクシーで駆けつけた方が
落胆されているみたいですね。

このお店、いわゆる高級店でも中級店でもありませんので
席に座ると冷たいおしぼりを持ってきてくれて
「ご注文は何に致しましょうか」なんていうお店ではありません。

言葉がうまく通じなくても、大きな声で、ジェスチャーで店員を呼びましょう。
忙しそうな態度や面倒くさい態度をされても、携帯をいじくっていて無視されても、めげてはいけません。
そして「日本からわざわざ来たんだから、いっぱいサービスしてれよ〜」とにこやかに言いましょう。

気の利く店員だと網をこまめに変えてくれたり、肉が焼けてるか見てくれたりもします。
しかし、その反対の場合もありえますので、そういう時は大きな声で「網をかえてくれー」と叫びましょう。
他のお客さんはだれも気にしませんから思いっきり叫びましょう。

あまり良い表現ではないかもしれませんが、
デジカルビの店はだいたい庶民的というかガード下にあるような感じの店が多いです。

ただただ受身の姿勢でいると路線バスにも乗れないお国柄ですのでその辺の覚悟は必要かと思います。

その辺の覚悟（ちょっと大げさだけど）があれば、肉質もいいし、味付けもいいし、店の雰囲気なんて最高ですよ。

メニューにあるソグムグイ（塩焼き）は、カルビの部分ではなくモクサル（肩ロース）です。

あーーそれからもうひとつ、食べ残したサンチュは、ちゃんと洗ってからまた出すので汚くはないと思いますよ。

それでは、今晩行っています。