閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:JUNE

口コミ掲示板ぷりんさんへ、バンポチキンについて

2002-02-22
だいぶ下がったみたいなので、再掲示しちゃいます。

あれから色々とニンニクチキンについて調べましたよ〜(執念!!)
バンポチキンのニンニクチキンですが、
色々鶏料理をしているお店は韓国中でたくさんあっても
バンポチキンが唯一ニンニクチキン(韓国語でマヌルチキン)を
しているのだそうです。
確かに少々高めかもしれませんが、
数年前から1,000ウォンほど値上げして11,000ウォンになったらしいの
で急に高騰したわけじゃなさそうです。
ひな鶏を3時間ローストして充分脂を落としてから
(お店の入り口横でガラス張りで外から見えるところに沢山のひな鶏を
串刺しにして焼いてます。脂がぽたぽた!美味しそー!!!)
衣をつけてからりと揚げているそうですよ!
だからカリっとジューシーなのです。

今のところ、バンポチキンでしか
あのニンニクチキンを食べれないそうなので
少々高くても食べる価値はありそうですよ。
他店もマネしないのかな〜
マネできない程難しいのかしら???

>私も日本の雑誌cancanを見て数年前に行き、とても気にいりました!
>その後も数回行ってます。ただ、価格が高いというのも納得できます
>が、日本に比べるとそれでも格安!今年1月いシーラに宿泊し、パン
>ポーへタクシーで出かけようとしたところ、ベルボーイが自分のお気
>に入りのお店があると教えてくれたので 変更し、そこへ行きまし
>た!確かにおいしかったし、値段も安かったです!でも、あのパンポ
>ーのガーリック味はなかったです。パンポーの帰り道は、タクシーの
>運転手に窓を開けられるくらい臭いみちですが、あの味はやみつきに
>なります!あっ、でも同じような味でもっと安いお店があれば是非教
>えて下さい!お願いしま〜す!
 
訪問日:2002/02/22