プロカンジャンケジャン

２００２年４月プロカンジャンケジャンに行ってきました。
正しくは行こうとしましたが、日曜日とあって１階は満員。そこでおば
さんがサービスをしていましたが知らん顔。いっしょに行った韓国の人
が声をかけると、２階へ行ってくれとのこと。２階に上がるとすぐ横に
は、レジみたいなのがあって、おじさんが座っていましたが、これも知
らん顔。もちろんサービスのおばさんも知らん顔。（テーブルが完全に
満席というわけではありませんでした）韓国の人も｢韓国人は忙しくな
ると人が変わります。｣といって笑っていました。あんまり愉快ではな
かったので、その地元の人に聞いてプロカンジャンケジャンから５０Ｍ
ほどのところにある【パンバクサ】という店に行ってきました。（ここ
一帯はカンジャン、ケジャンとアンコウの店がいっぱいかたまっていま
す）店は混んでいましたが店員さんはニコニコとしていい感じでした。
４人で行ったのですが隣の席を見るとボリュームたっぷり。少しずつで
もたくさんの種類を食べたいと伝えると、いろいろアイディアを出して
くれました。カンジャンの甲羅にご飯を入れたものは絶品。翌日もう一
度行ってもいいと思わせるものでした。ほとんどの人がアンコウを大皿
にドッカと置いてカンジャン、ケジャン、蒸し蟹と・・というような感
じでしたねェ。プロカンジャンケジャンは残念ですが、このあたりで蟹
とアンコウのおいしい店は他にもイーッパイありそうです。
今思い出してもよだれがァ・・・