プロカンジャンケジャン

>しかも、夏場の熱い時期だからあたったりとかないのかな？
>
>サンナクチとかもトライしてみたいのですが、これも生だけど、生
>きがいいから大丈夫なのかな。。。

ケジャン、当たったことがあります。と言っても、日本で、でした。
少々お腹が寂しくなった位で、大したことは無かったのですが。
３人で同じものを食べましたが、韓国人のみ、無事でした。
免疫性が違うのか？
韓国でも、「当たりやすい」食べ物のようです。「危険を冒しても
食べたい物」と表現する人も居ました。「牡蠣」みたいな感覚
でしょうか？

サンナクチも、春と秋しか食べた事がありません。

いずれにしろ、注意は必要だと思います。屋台等の衛生観念は、
少々不安を覚えます。慣れない胃袋・旅の疲れ、現地の人が
大丈夫でも、同様に、とは限りません。