プロカンジャンケジャン

ガイドブックを見て友人が行きたいとのこと。お店についたらビルが大きくて値段も高いし、あーやっぱり観光客向けの味もそこそこのお店かなと期待半減。
席につくと、日本人観光客と地元の方と半々くらい。意外に思う。
２人だったのでカンジャンケジャン（小）とライス2つ、ビールのみ注文。少なくて嫌な顔されるかな？と思ったけど、なんてことはなかった。
つきだしみたいな小皿は5－6種類だったかな。まぁ普通においしい。
ケジャン到着。「なにこれ？まじでうまい！」と感動した。さっきまでの気持ちを撤回したい。
見ためのままかもしれないけど、ウニの濃厚な味と伊勢えびをトロっとさせたような甘みと・・醤油漬けなのは臭みを消すためなのかもしれないけど、臭みはない。
ライスを甲羅の味噌とあわせて食べるのがいいらしいけど、私は別で食べた時のほうがよかった。結局それしか頼まずケジャンの余韻を残したまま終了したので結果的には高くなかった。
大っ満足。