エンナル５ガ・ホンタッチッ

>２/22二人で行きました。前日２/２１の夜８時頃に行ったのですが満員で入れずに２２日の３時ころ行きました。韓国ならではの料理で珍しい物を食べたと言うのが感想です。でも前評判で聞くよりおいしく食べれました。確かにアンモニア臭はきついですが日本で食べるサメの味噌漬けのレベルです。お店の人もとても親切です。
>また行くと思います！

>[ イスパタン様 Wrote ]-------------------------------------
私もホンオの店は何軒も食べ歩きましたが…
基本的には大したことはないので、未経験の方は是非挑戦してください。
メダマは肝臓の刺身でしょう。
鍋の具材に使われることが多いのですが、お店の人に交渉すれば、在庫がある場合、大抵提供してくれますし、経営者が全羅道の人だと、逆に喜ばれます（一般の韓国人はこういうリクエストはしません）。
ただ、チム（蒸し物）は服が生臭くなるので、注意してください（＾＾）