ソッパラン / 石坡廊

>>来年のお正月にソウルに行く予定です。種類は色々食べたいの
>>ですが年配者もいるため１人１人前はとても食べ切れそうにあ
>>りません。一番品数の多いコースを３人で２人前頼むことはで
>>きますか？
>
>こちらの店での体験はありませんので、一般的な話として
>ですが、「人数分注文」が基本です。小さいお子さんでの
>場合は、店により融通して貰えますが、大人の場合は、
>人数分注文が無難です。
>
>まず「食べ切れない」という心配は排除して下さい。韓国
>では、「食べ切れない程出す」のが歓待の印しとの感覚が
>ありますので、最初から「食べ切れないほどの量」で設定
>されています。一般家庭に招待された場合など、全部食べ
>切ってしまうと「足りなかった」との表現にもなり、却って
>失礼に当たります。韓定食でも、焼き魚など1人1品と決まった
>料理以外は、お代わり自由です。食べ切ってしまうと、新たに
>追加される場合もあります。お代わりを要求するので無ければ、
>少しずつ残すのもコツです。逆に、お代わり要求していけば、
>2人前の注文で、実質3人前の量を食べる事も可能です。
>韓定食に1人前量の定量はありません。「お腹一杯になる量」
>が1人前です。「バイキング方式」と考えれば判り易いと
>思います。バイキングで、「小食なので、3人で2人料金で」
>と言っても通じない、それと同様です。
>
>ここは一つ、韓国の流儀に習い、あちこちの料理を少しずつ
>摘んで、沢山食べ残してみて下さい。それも外国文化体験です。

>[ 諸葛亮様 Wrote ]-------------------------------------

ありがとうございました。大変参考になりました。