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>>韓流ドラマ好きの義母のリクエストで行って来ました。私も多分皆さんも韓定食はテーブル一杯に料理の皿が並ぶものだと思ってました。義母もそれを見たさに期待してました。が、実際は一品だしです。どの料理も特筆される食材・味ではありませんでした。まぁ、韓国の雰囲気を味わえたと思うくらいしか印象が残りません。値段もかなりします。もし行かれるならランチで十分かと思います。明洞からタクシーで約20分。6000ウォンです。
>
>>[ 藤井です。様 Wrote ]-------------------------------------
>
>藤井です。様
>こんばんは！！★まきです＾＾
>
>折角の義母様のリクエストで喜ばせようと行かれたのに期待外れで
>残念でしたね。韓国独特の雰囲気だけでも味わえただけでも
>良かったのではないでしょうか？？
>想像通りであれば......
>「これが...ドラマで見た？若しくはガイドブックで見た？韓定食なのね」
>と感動されていたに違いありませんが・・・・・。
>
>ただ、韓定食といっても幅広く日本人が想像するテーブル一杯に小鉢が
>並べられるところもあり名前ほど想像外のところも実際にあります。
>
>ガイドブックは過大評価して気持ちをそそり期待させるのが殆どで
>実際は「全然違った(-_-;)」「凄く良かった」とその人により評価は
>分散いたします。こればかりは本当に何とも言えないでしょう。
>
>でも実際...
>韓定食というものは韓国の家庭の味が融合された会席料理の
>フルコースです。
>普通は「これ以上は食べれない。。」と言わせるくらいお客様に
>満足感を味わせるのが韓国独自のやり方でもあるのですが.......。
>
>以前、韓国人の友人に連れて行ってもらった「韓定食が美味しいお店」が
>あるのですが......
>アックジョンドンにある韓定食のお店で店名は「ヒャンドコル」です。
>そこのお店の感想を手前勝手に申し上げますと・・・
>
>韓定食は、一般に韓国の宮廷料理にことを示しますが、このお店の料理は
>京畿道（キョンギド）に住む地方役人料理を再現したもので薄味です。
>辛いものが苦手な人でも食べれますって言いますか辛くないです。
>そして韓国料理特有のマヌル（ニンニク）は、一切使ってません。
>
>お店の雰囲気は、昔風で何となく情緒があり値段も安い上に
>ビックリ(◎o◎)／！するほど食べきれない位の料理が運ばれてきます。
>目移りするくらいで.....
>たぶん食べきれる人なんて、ひとりもいないと思います。
>
>というようにお店によっては期待以上もあれば騙されたという評価も
>致し方ないと思います＾＾
>
>先ずは食事が一番の楽しみではありますが
>その他にお店の雰囲気を楽しむか、韓国の文化を楽しみながら
>堪能するかは個人々楽しみ方が違いますよね＾＾
>
>
>[ ★まき様 Wrote ]-------------------------------------
まき様ご返事有難うございます。文章を読ませて頂きましたがまき様は韓国料理には造詣が深いですね。読んでいる内に自分の勉強不足を痛感しました。海外に行くときは料理に限らずその国の事をよく勉強して行けばもっと楽しめるんですね。次に行く時には韓定食に限らず、韓国料理を楽しめる様しっかり調べて行きます。有難うございました。
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[RE] : ★でも実際...韓定食というものは....^^