武橋洞プゴクッチプ / ムギョドン・プゴグッチッ

韓流ファンの母親にせがまれて、今度初めての韓国に出かけます。
ぜひこのお店に行ってみようと思っているのですが、
韓国料理に詳しくなくて、分からないことがあります。

一緒についてきている、スープより小さい器に入っている
汁っぽいキムチは何ですか？
汁も飲むのですか？キムチだけを食べるのですか？
ド素人な質問で恥ずかしいのですが、教えて下さい。