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先週の日曜日食事して、今日近くに用事があったので又寄ったのですが、
ソウルの奇跡としみじみ。
味よし、サービスよし、ミッパンチャンよし、店内はクリーンで乙支路入口駅近し。
しかも5500ウォンですよ！ありえないと思います。
先週の日曜日は日韓交流おまつりの関係者がミールクーポン持参で来店していたので
メチャ混みでしたが、店長笑顔で観光客もスタッフも地元の客も
公平にテキパキ応対していました。あっぱれ！
今日は時間が三時半過ぎだったのか、比較的のんびりしていました。
隣の席のハラボジがスープをつまみに焼酎を飲んでいました。
こっちの人韓国人はおでんのつゆでも酒を飲みます。
ハラボジ、スープをおかわりしました。
蕎麦屋のつゆで日本酒飲む感覚に近いなと思いましたが、
日本の蕎麦屋でつゆのおかわりはできませんよね～。
先週の昼時は干しタラの身が柔らかったのですが、今日は昼の仕込みの分が
終わったのか、干しタラの身がしっかり固めでした。
時間によって、雰囲気も味わいも違うんだな～と感じました。
何回も通いたくなるお店です。
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ソウルの奇跡！