KAMEX(韓国ゲームショー)視察(?)の帰りに寄り、噂のウ
ギョッサルを食べました。
いつものカルビとは違う食感で、非常に美味しいです。氷の浮かん
だカクテキ(水キムチ)も透明な味わいで、舌を優しくいたわる内
容に感動しました。店員も大変親切ですし、駅から若干遠いことを
除けば、お勧めしても良い店です。
但し、若干の注意が必要です。
日本語メニューが急遽作成されたようですが、この中にあのテンジ
ャンチゲが入っておりません。なので、メニューに載っていなくて
も、必ず注文しましょう。店員達は大喜びで、顔がすっぽり入るた
らいと野菜、ご飯、テンジャンチゲを持ってきます。肝心の名物が
入っていないとは・・・注意しましょう。
それと、ウギョッサルは確かに美味しいですが、量的に少なく感じ
ます。やはりテンジャンチゲのビビンパブで〆るのが、このお店で
の常識なのでしょう。
ちなみに、テンジャンチゲのビビンパブは今まで食べたビビンパブ
の中で、ベスト3の中に入ります!
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