昨日夕食をユギョンで取りました。
石焼ビビンバはやはり器はそれ程熱くなく、ご飯に焦げ目も余りつか
ずそれがちょっと残念に思いました。
しかし、サービス面で言えば、やはり一流デパートだけあって対応は
とても良かったと私は感じました。
日本語が話せるウェイターではありませんでしたが、必死に片言の英
語で対応してくれ、またウェイトレスも笑顔で水をコップに入れてく
れたりし、韓国で日本的サービスを期待していなかったので少々感動
しました。たまたま忙しい時間帯ではなく、客も少なかったので対応
が良かったのかもしれませんが。
器が熱々でなかった点がマイナス、味は普通、清潔さとサービスはプ
ラスと言ったところでしょうか。
あくまでこれは私個人の感想ですので悪しからず。
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