鼎泰豊 明洞中央店

>>こんにちは。
>>
>>少し期待して行ったのですが「う〜ん・・・。」という感じでした。
>>
>>ショウロンポウ、スーラータン、鶏スープなどをオーダーしましたが、全てのお料理が「ぬるい」のです。もっと熱々をいただきたかったです。。
>>でもチャーハンは美味しかったですよ♪
>>
>>英語も通じなくて、隣のテーブルに座った韓国人の方が通訳してくださって大変助かりました。
>>
>>お店の雰囲気はとっても良かったです。
>
>>[ チーズ＆チーズ様 Wrote ]------------------------------------
>
>中華はアツアツが命！！
>特に小籠包は皮をかむと熱い肉汁が
>ジュッと噴き出してこそ、
>小籠包食ってるなぁ・・・
>という感じになるし、
>酸辛湯、鳥スープも
>アツアツでこそ、おいしいのにね？
>入口でみてると次から次と
>韓国人が入店していくんだよね・・
>実に不思議！！
>自国の料理のほうがはるかにうまいのに・・・

>[ ジェレミー様 Wrote ]-------------------------------------

名店の名前にあぐらをかいた感じですね。
わたしも以前こちらで小籠包を食べましたが、
看板料理のはずなのに30分近く待たされるし、
完全に火が入ってないものが出ました。
台北の本店でも食べたことがありますが、
ソウルで食べたいとは思いませんね。