11月4日 21時頃 4名で行って来ました。
ちょうど寒くなりかけのソウルだったので タラ鍋は食べたい物リストの上位でした。ここは三角地のテグタン通りにあります。
注文すると、タラの身・白子・肝・野菜などたくさんの具が入った鍋がテーブルに運ばれてきます。
コンロに火をつけてグツグツと煮るといい香りがしてきます。
鱈と野菜の旨みがしみて味わいのあるピリ辛スープです。
魚類がタラだけで、こんなに旨みがでるんですね。
白子はプルプルとして美味でした。
〆は生うどんにしました。
最後のいい味が染み込んでいて美味しくいただいちゃいました。
身体が暖まる美味しいチゲでした。
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