正統参鶏湯元家

テジです。
無性に参鶏湯食べたい心境です。(^_^;)
＞イルボンアジョシさん
やはり、ここのファンの方がいらしたんですねェ〜！
嬉しいです。
インスタントコーヒーのビンにキムチを詰めて〜♪
なんてのも、いいですネェ〜！羨ましいお話です。
＞てっちゃん
チェック済みでしたか！
さすが！てっちゃんですネ〜。
是非、次回(いつやねん?)の課題をクリアーして、
いつものシビアな評価を期待しています。(^_-)---☆
＞安寧さん
食べ方は皆さんと大体同じだと思いますが、塩と胡椒で味付けして
鶏肉は、お皿に取り分けて食べ、中に詰まっているモチ米や朝鮮人参
やニンニク、ナツメ、生姜等はスープと混ぜて食べています。
最後の方はキムチやカクテキなどとも一緒に食べます。
高麗人参には薬理成分があると聞いていて、もしかすると成分が
スープに溶け出しているのかも知れませんが、テジは体によさそうな
物と勝手に判断し、人参そのものも食べられる部分は全て食べていま
す。栗やなつめなども同じ理由で食べられる部分は全て食べていま
す。(^_-)---☆

ではでは〜♪