正統参鶏湯元家

　統一選挙目前の先月２９日に行って来ました★
５号線光化門駅下車して地上に出るとお店へ向かうまで
隙間なく数えきれぬ程のポリスマンと機動隊員？が歩道
にズラ〜っと座り、厳戒態勢（ﾄﾞｷﾄﾞｷ。。。）
何処からかシュプレヒコールも聞こえて来て緊張！

　ランチタイムを避け、午後１時半過ぎに入店。
２ＦではＴＶを見ながら遅いランチのアジョシお１人。
ラッキ〜〜！ と、窓際の席へ座るやいなや
「アジュマ〜　パンゲタン イインブン ヂュセヨ」
すぐにキムチ３種とお水用のコップが並びます。そして
５分もすると熱々に煮立った参鶏湯が運ばれて来ました。
お猪口に入った高麗人参酒も一緒です♪
人参酒をひと口含み、後はサムゲタンの鍋へ垂らします。
鶏特有の臭いもなく、深い味わいながらしつこさは微塵
も感じられないのです。　お塩で好みの味にして一気に
完食です。　　次回も絶対に行こう！！
量も女性ならパンゲタンでも充分かと思います。
　
　個人的にはソウルサムゲタン、高麗参鶏湯、土俗村が
ベスト３だったのですが… 正統参鶏湯元家が首位に踊り
出てしまいました。

　人参酒が苦手な方はお鍋に入れて召し上がってみてくだ
さい。スープの味がまろやかになります。