5月3日のお昼に二人で行きました。
お昼どきとあって、店内(1階)は常に満席でした。
お店の前を何度か通ったことはありましたが、営業時間のせいか、今回までこのお店の存在を知りませんでした。
エクスプローラ様に「コギとヤンを一つずつ注文してみては?」とアドバイスいただいていたので、それがいいなと一つずつ注文。
お店の方は、特コムタン(コギとヤン両方入ったもの10000W)を二度すすめてきましたが(笑)、「コギハナ、ヤンハナ、ジュセヨ!」でお願いしました。
まず器が熱くてびっくり!ちょっと場所を移動したくても触れないくらいでした。
塩を入れながら味を定めていって、ネギはお好みで入れ放題。
ソコギは、脂身の部分が特に気に入りました。
ヤン(牛の胃袋)の方は、ホルモン好きの私でも「これは…」と思うほどグロテスクな見た目の部位がありましたが、プリプリの歯ごたえで全く臭みが無く、おいしかったです。
ソコギとヤンの両方とも具が多くて味もよく、大満足でした☆
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