清華 牛肉刀削面

大学路（テハンノ）の台湾式牛肉刀削麺のお店。劇場街と大通りを挟んで反対側、成均館大学に向かうお店通り『デミョンゴリ（大明通り）』沿いにあり。看板メニューの牛肉刀削麺のほか、小籠包をはじめ香港スタイル？！の点心も多様。お値段もお手頃＆庶民的な雰囲気で寄りやすい。お店は１階、２階とあり、回転が速いので週末や食事時の行列もそこまで長く待たなくても良いよう。