ミポチプ　ロッテ百貨店（ペッカジョム）本店（ポンジョム）

ソウル・明洞エリアにある「ロッテ百貨店 本店」14階のレストランフロアに位置する人気店「ミポチプ」をご紹介します。

今回注文したのは、看板メニューの「美女海ヘムルジャン定食」。
主役は、果物の酵素や旬の食材、天然発酵醤油を使った特製ダレにじっくり漬け込まれた、新鮮な海の幸たち。雌と雄のワタリガニをはじめ、アワビ、サザエ、ホタテ、エビ、タコ、サーモンなど、豪華なシーフードが盛りだくさんです。

これらを、とびっこ・ごま・ネギ・卵黄などを加えた香り豊かな特製ダレに軽く絡めて食べたり、そのままご飯にのせて海鮮丼風にいただいたりと、さまざまな楽しみ方ができます。

セットには、白米の釜飯に加え、カボチャの天ぷら、シイタケのフライ、キムチ、サラダ、キクラゲなど12種類のおかずと、ワカメスープが付き、見た目以上にボリューム満点。特製醤油ダレのまろやかなコクと深い旨味がご飯とよく合い、最後まで飽きることなく楽しめました。

店内には日本語表記のメニューも用意されているので、韓国語が分からなくても安心です。
ロッテ百貨店本店という便利なロケーションにあるため、ショッピングの合間や観光途中の食事にもぴったりの一軒です。