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8月27日、主人と遅めの昼食を取りに午後2時過ぎに行って
きました。
既にピークを過ぎていたので、お客さんは4組ほど。
頼んだものはへムルスンドゥブ(6000W)とへムルパジョン
(12000W)。
ヘルムスンドゥブはシーフードのおだしが出ていて、深みと
辛さがちょうど良くとてお美味しくいただきました。
お豆腐も柔らかく、具も大きめで結構食べ応えがあります。
特にごはんがおいしかった♪
韓国のごはんは日本のお米と比べると、やや味が劣ります
がここのお米は絶品です!
3分の1位食べたところへ、生玉子を割りいれ一気にかき混ぜて
辛さがマイルドになり、これもグッド!
あまりお腹がすいていない主人はへムルパジョンを注文。
でも先にきたスンドゥブを見て、「ちょっと食べたい」
と言いながら、結局半分は食べられてしまいました。
へムルパジョンはお皿からはみ出るほど大きく直径30センチ
はある大きさで、イカや海老が入っていてこちらの方が
お腹にたまります。
でも油で焼いてあるのに、全然油っこくなくサクサクしていて
これも美味!一緒に漬けて食べるタレも薄味でお上品な
パジョンです。
久々においしいスンドゥブが食べられて、満足でした!(^^)!
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