眞味食堂 / チンミシクタン

一名ですがこちらで食事をしたいと考えています。メニューにあるようにやはり２人前〜でないと注文は出来ないのでしょうか？
｢基本的に｣という表現がありましたので、一人前からでも注文が出来るのかご存知の方がいらしたら教えてもらえませんか？
昼食時や夕食時などの混雑時をはずせば一人前からでも注文できるのでしょうか？