パルセクサムギョプサル ／ 八色サムギョプサル （本店）

八色サムギョプサルの新メニューについて。

今回新メニューができたとのこのなので食べました！

なんと牛肉ですが、豚肉が苦手な方にも八色サムギョプサルを楽しんで欲しく新しく作ったメニューらしいです。
バターで焼く牛肉はとても柔らかく美味しかったです。部位は２カ所で同じ牛肉でも２度味が楽しめます。
牛肉を食べてからいつもの豚肉を食べる順番です。

牛肉の横にある、イカはなんとオジンオスンデ（イカのスンデ）。カンウォンドの地方料理。
日本人に苦手な人が多いスンデですが、これは中にイカが入っていて、普通のスンデとは違うので食べやすかったです。
これも焼くので暖かく食べれました。

そしてサービスのチゲが新しく３種類から選べるようになりました。
今までの海鮮味噌チゲに加え、キムチチゲと写真の貝鍋です。
いろいろな貝が入っていて、唐辛子で味付けしたチゲは少し辛め。なんかおつまみに似合いそうな・・
辛いのが苦手な方は唐辛子を抜くことも可能です。
キムチチゲはそこまで辛くなく、辛いものが苦手な方にもオススメ。
シメも選ぶことが可能。ラーメンや、きしめんなど好みに合わせて。

このメニューは少し多いという方のためにも、カップル用や多様なメニューがあります。
日本語のメニューも新装したので判りやすい！