パルセクサムギョプサル ／ 八色サムギョプサル （本店）

2010年8月11日(水）　17:30頃入店

■注文
・パルセッセットゥ（八色サムギョプサルセット）　　　30000Ｗ／2名
・ソジュX4　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3000ＷX4／2名（2時間）　　

■印象
・あまりおいしくなかった。
・高麗人参、味付けなし、ハーブ、ワイン、松の葉、カレー、テンジャン、コチュジャンという味付けだったそうだが、違いがよくわからなかった。カレーとコチュジャン位しかわからず。
焼く事で味が飛び、且つ葉に包んで食べるからと思う。それとも食べ方が悪かったのか。
キムチやネギ、味噌などと併せて食べましたが。
・肉自体も固めでうまみは少ない。肉だけで食べて見たが普通。