ユガネ (明洞店)

ユガネ ミョンドンジョン유가네(명동점)

閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:hiro730916

口コミ掲示板味が落ちた

2011-11-22
明洞駅に近い店舗を利用しました

昨年6月に利用し
ユガネダッカルビがとても美味しかったので
11月20日に再度行ってきました

店員さんの対応は普通で
特に良いところも悪いところもありませんでしたが
ユガネダッカルビの味が少し落ちた気がします

以前はコクと甘みのある辛さで
お肉もジューシーだったのですが
鶏肉は小さくなり
脂身も少なくなり
その影響かちょっとパサパサな印象
全体的なボリュームもダウン

お肉や野菜を少し残して
コンギパッを注文しましたが
こちらもパサパサな感じ

よく言えばパラパラなチャーハンですが
あのコクと甘みのある辛いソースの適度なウエット感が好きだったので
個人的にはガッカリしました

チーズをトッピングすればよかったのかもしれませんが…

ダッカルビが好きで
韓国に行ったときは必ず食べたいのですが
次回からはここはパスします 
訪問日:2011/11
コメント(全1件)

コウチミミ

2011-11-22
3年前に初めて来店し、むせる様な辛さが病みつきになり訪韓の際は必ず行くお店の1つです。
コメントを読み残念です。来月友人と訪韓予定の為、又お決まりのコースとして考えていました。
情報ありがとうございました。