チョンウォンスンドゥブ （明洞店）

横から突然すみません．．．
私も９月１８日の晩に行って全く同じ経験をしたので、書き込みさせていただきます。
昨年の１１月に行った時は、確かに人数分持ってきてくれました。
なので今回も母と２人でチゲをひとつ注文したのですが、ビビンバの器はひとつしかくれませんでした。
「もうひとつください」とお願いしましたが、断られました。。。
いつからこうなったんでしょうかね？
ここのお店には４～５回行きましたが、肉の値段は上がるし（そのわりに質が落ちてる）
今回は野菜の色も悪くて（いかにも古い）がっかりしました。 

私も、９／２６夜行きましたが、肉の質が落ちていて、がっかりしました。
実は、この店は、１月に、ロッテアベニュエルのブルガリの店員さんに「サムギョップサルの美味しい店」ということで、教えてもらったお店だったのです。１月に行ったときには、本当に感動する位美味しかったんです。だから、今回、この店に行くのが、とても楽しみにだったのですが、豚肉も細切れみたいな肉でしたし、パジョンも生焼けでした。
連れていった友達に悪いことしたな～と思った位でした。
自分の舌がおかしくなったのかと思いましたが、同じ感想を持った方がいて、安心しました。
もう、行きません！ 

こんにちは. 庭園スンドゥブ社長です.
お客さんの内容はよく憶えています.
当食堂は昼休みが一番忙しいです.
一番忙しい時間はテーブルが不足でお客さんたちが待ちます.
あの時三名が来て一つのスンドゥブを注文しました. 当たりましょう?
いくら韓国の方だと言ってもこれは礼儀に誤った行動です.
また二名が一人を分けて食べたら理解ができてもご飯一つを三名が
野菜器を三つで分けてスンドゥブを入れて混ぜて食べれば塩辛くて辛くて(野菜器にコチュジャンがあります) まずいです. それで拒否をしたことで二名が分けて食べるお客さんには野菜器を提供します.
このような内容は当時に説明しようと思ったが日本語ができなくて言えなかったです.
ご迷惑をかけて申し訳ありません.
しかし日本では食堂にお客さんが一番多い時三名がうどん一杯をさせて分けて食べるのが当たり前だろうか分からなくても韓国では '私の考えでは' 礼儀ではないと思われます.
ありがとうございます. 

こんにちは. 庭園スンドゥブ社長です.
そして他のお客さんが言ったように肉の質が悪くなったということと
野菜が新鮮ではないという話は改善しています.
肉の場合取引先を変えてから元々の取引先に変えて
品質が同じであり, 野菜は私が直接毎日買いに行きます.
ありがとうございます.