ソウル新羅ホテル

教えてください
新羅ホテルの中にあったソラボルという名の韓国料理店が
大好きだったのですが、閉店してしまいました。
あの料理をもう一度食べたいのですが、どなたかご存知ありません
か?
ソラボルの料理を食べる為に、年３回は韓国に行っていたのです
が。