>教えて下さい。ここで作ったキムチは持ち帰れるのですか?
>今回はじめての韓国旅行です。
>[ まい様 Wrote ]-------------------------------------
まい様へ
2001年の夏ですが実際に体験しました。
その時は持ち帰りはできませんでした。
漬け込みダレの調合はお母さんが目の前でしてくれて、
実際には白菜にぬりこんでいく作業を体験できます。
作業の途中でお母さんがちょっとだけ「あーーん」と
味見をさせてくれますo(^-^)o
この時点ではかなり塩辛いですが…。
最後の食事の時にいい具合に漬かったキムチがお皿に並びます。
きっと少し前に体験者の方が漬けていかれたキムチなんでしょうね!
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