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ハダン

• ソウル> 大学路，北東部（城北洞/漢城大），ソウル北部
• カルグクス ，鍋料理/スープ（チゲ/タン/クッ） ，お好み焼き類（チヂミ/ジョン/ピンデトッ） ，コングクス ，マンドゥ（餃子）

３代受け継がれた平壌式マンドゥ（餃子）と冷やして食べる冷カルグクス（韓国式うどん）