ロッテ百貨店（明洞本店）

今週の水曜日、ソウルの氷点下の気温に耐え切れず、デパ地下へ足が向きました。

ゆず茶の試飲販売していたので、ちょっといただくと「美味しい～！温まる！身体に良さそう！」と
1キロ12000ウォン、早速買ってしまいました。

箱をよく見ると『山と海と風に育まれた高興の無農薬ゆず』とハングルで書いてあります。
高興ってどこ？と後で地図で探すと、麗水の西の海辺の町でした。

原料は無農薬ゆず50％有機農ブラジル産砂糖が50％です。
うんざりする位甘いゆず茶もありますが、これはすっきりした甘さで果肉の甘さと酸味のバランスがいい。
香りがちょっと他と違います！
マーマレードとして使うのもいいなあと、昨日の昼はクリームチーズと一緒に挟んで
サンドイッチを作ったところ、自分で言うのもハバカラレマスガ「激ウマ！」
今朝はプレーンヨーグルトにトッピンングしていただきました。これもイケル♪
紅茶にも入れてみようかな～。
ゆず茶としても美味しいですが、お料理にも大活躍しそうです。１キロありますから＾＾

ホームページを見ると、製造は高興のユズエデン加工食品、販売はソウルの有機農産になっていました。
有機農産は『Organic Story』というブランドで
有機農食品をデパートで販売している会社のようです。
最近ソウルのデパート、マートの多くで有機農食品のコーナーを見かけます。
『Organic Story』はロッテ百貨店、新世界百貨店、現代百貨店、ギャラリアの各デパートにあるそうです。

この冬、高興のゆず茶で心も身体も温まります＾＾