>なかでもとても気に入ってしまったのが、パリのダロワイヨ(DALLOYAU)のパンです!焼きたてを試食できます。
>ガーリックアーモンドパン?やビスケ生地が乗ったパン(中はモチモチで新食感)など、食べたことないおいしさでした!日本のダロワイヨは行った事ないのですが、同じパンが売ってるのかなー?
本場パリのダロワイユは、パンは扱っていないはず(最近始め
ていれば判らないですが)です。ダロワイユとの契約・指導で
現地生産しています。元々がケーキ専門店ですので、ダロワイユ
自体にパン生産のノウハウは無いように思います。実際の製造
会社も異なりますので、日本と韓国では商品も違うと思います。
ちなみに日本での生産は今話題の「不二屋」です。HPには、騒ぎ
のお詫びと「別工場生産で独自の管理体制ですので、心配は
要りません。」という内容が記載されていました。
味の好みはひとそれぞれですが、私は韓国ダロワイユのパン
(ケーキも)には?でした。
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