>ノリャンジンには海鮮を食べに、数回行っていますが、毎回平目・海老・タコ・平貝・牡蠣…を購入しています。
>11月に訪韓予定なのですが、その時にはあんこうを食べてみようかと考えています。
>しかし、私のイメージなのですが、アンコウは高級魚たと思っているのですが、だいたいの相場はどのくらいでしょうか?
>買ったことがある方がいらっしゃれば教えてください〜
>それからあんこうはお鍋が美味しいのかしら?
>[ ピー様 Wrote ]-------------------------------------
ノリャンジン水産市場の2階で、アンコウ料理(アグチム、アグタン、アグスユッ等)を作ってくれるかどうか、私は、アグは頼んだことがないのでよく分かりません。
ただ、作ってくれたとしても、美味しいかどうか・・・。
アグチムは、店によって、美味い、不味いがありますので、新沙洞か方背洞の専門店へ行かれる方が、良いと思うのですが。
なお韓国では、アグ料理は庶民の食べ物で、そんなに高くありません。
アグチムもアグタンも、普通、大・中・小がありますが、中(3人前ぐらいかな)で、2万Wonぐらいと思います。
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