ビョルグンシクタン
별궁식당
口の中でとろけるチョングッチャン
こんにちは、みぽりんです。ソウルは冬への衣替えの真っ最中。この秋から冬に変わる季節が一番寒く感じるんですよね。あーーー寒い寒い。ところでこういう季節の変わり目には、湯気ほわほわの暖かい汁物を、オンドル部屋で食べたら最高に美味しいと思いませんか。そこで今日は民俗博物館に近い、テンジャンチゲ、チョングッチャンの専門店。隠れた穴場をご紹介します。ここは仁寺洞（インサドン）一帯に根を下ろしているソウルのおば様方が集まる小さな店なので日本人の姿はほとんど見られません。
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突き出しのおかず。田舎風の素朴なものばかりで、ちょっと濃目の味ですが、よいお味です。キムチの煮物が出たり、大根の和え物が出てきたり、ナムルが出たり。。。たっぷり５種類くらい出てきます。おかわりはもちろんいくらでもオーケー。
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もうひとつの目玉商品の海苔。ごま油を引いた塩海苔は出さなくて、火であぶった軽い海苔にお醤油をつけて、ご飯を包んで食べます。これって日本風ですが、昔は韓国でもこのように食べたとのこと。韓国の薄い海苔はこうやって食べてもいいんですね。タッパーに入った海苔が机の上に積んであります。
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すっかりこのチョングッチャンに魅せられてしまったみぽりんは、うちのパパに食べさせてあげるために買って帰ることにしました。一玉５０００ウォン。
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記事登録日：2002-11-05
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基本情報
| 住所 | ソウル市 鍾路区（チョンノグ） 安国洞（アングットン） 175-21 |
|---|---|
| 住所(韓国語) | 서울시 종로구 안국동 175-21 |
| 電話番号 | 02-736-2176 |
| 営業時間 | 11:00-21:00（公休日11:00-15:00） |
| 休業日 | 日曜日、旧正月、秋夕 各３日 |
| クレジットカード | 可 |
| 日本語 | 不可 |
| その他の情報 | ＊メニューを更新しました<2007.9.20>
＊メニューを更新しました。<2010.3.29> ＊メニューを更新しました。<2012.3.20> ＊住所(韓国語)を追加しました。営業時間、休業日を更新しました。基本情報を確認しました。<2012.5.7> |
| 行き方 | 地下鉄３号線アングッ（安国・Anguk）駅１番出口を出てから右に数ｍ行くと「ビョルグンキル」という表示が見えますから、そこで右折します。「ビョルグンキル」を１０ｍほど歩きます。そして左側にある「スンジュウィサンシル」（服屋）と「チャヨンコジョンウィサンシル」の間の路地（ビョルグン１キル）に入ります。数歩歩くとすぐに突き当たるので道に沿って右に曲がります。数歩行くと左に入る小道があるのでそこで左折します。数歩行くとまた突き当たるので道に沿って右折し数ｍ歩くと右上に看板が見えます。駅から徒歩７分。 |
主なメニュー
単位：ウォン
| 8000 | ||
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テンジャンチゲ 韓国風味噌汁 된장찌개 |
8000 | |
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ポッサム ポッサム 보쌈 |
30000 | |
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パジョン ねぎお好み焼き／チヂミ 파전 |
12000 | |
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カンジェミフェ エイの刺身 간재미회 |
20000 | |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2002-11-05
