慶尚南道の中心よりやや西寄りのところに位置する地方都市、晋州（チンジュ）で有名なグルメといえば、晋州冷麺とユッケビビンバ。こちらは晋州にあるその晋州冷麺の有名なお店。６０年以上続く老舗です。晋州冷麺は海鮮ダシのスープに弾力の強い太麺、錦糸卵がトッピングされた冷麺にしては派手な盛り付けが特徴。こちらのスープは昆布の風味が引き立つ味。麺には蕎麦と小麦粉が使われますが蕎麦の比率は多くなく、不思議な味わいです。冷麺のほかにも韓牛の焼肉、ユッケ、ユッケビビンバ、オンバン（温飯、以北式のクッパ）、コギジョン（肉のチヂミ）などのメニューがあり。
基本情報
| 住所 | 慶尚南道（キョンサンナムド） 晋州市（チンジュシ） 江南洞（カンナムドン） １４１－１ |
|---|---|
| 住所(韓国語) | 경상남도 진주시 강남동 141-1 |
| 電話番号 | 055-756-2525 |
| 営業時間 | ９：００～２１：００ |
| 休業日 | 旧正月、秋夕 |
| クレジットカード | 可 |
| 駐車場 | 可 |
| 日本語 | 社長さんがほんの少し |
| 喫煙 | 不可（店の外で可） |
| 行き方 | 【国鉄晋州駅または晋州高速バスターミナルから】徒歩約１５分、タクシーで約３分（2,200ウォン）。
【晋州市外バスターミナルから】タクシーで約５分。 |
単位：ウォン
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ムルレンミョン 水冷麺 물냉면 |
7,000 | |
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ピビンネンミョン 辛い混ぜ冷麺 비빔냉면 |
7,500 | |
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ピビンパッ ビビンバ 비빔밥 |
7,000 | |
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オンミョン 温かい麺 온면 |
7,000 | |
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オンバン スープご飯 온반 |
7,000 | |
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スポット登録日：2012-07-23
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