イェダン

こんにちは、プサンナビです。日本人も大好きな料理の一つ、スンドゥブ！口の中でとろけるように広がる柔らかい豆腐が人気の秘密で、ほどよく辛い味付けがまたご飯ととてもよく合い、ランチに！夕食に！と旅行中に必ず食べるー！という方も多いはず。今日は、そんな人気のスンドゥブの味を45年以上守り抜いた、南浦洞でスンドゥブの名家と言われる店「イェダン」をご紹介します。スンドゥブの人気店なだけにスンドゥブの種類はなんと７種類！さまざまなスンドゥブが食べれるだけではなく、海産物がたっぷりと入ったチヂミや口の中でとろけるほどしっかりと煮たカルビチムもオススメとか！それでは南浦洞のど真ん中、光復路通りにある「イェダン」へ、さっそく伺って見ましょう！

南浦洞のど真ん中！観光中に立ち寄れる最高のロケーション！

最寄り駅は地下鉄１号線のナンポ（南浦）駅、またはチャガルチ駅。どちらの駅からも徒歩５分圏内と南浦洞エリアのちょうど真ん中に位置しています。メイン通りでもある光復路通り沿いにあり、ビルの地下１階に位置していますが、入口も目立つので、すぐにアクセスができちゃいます！お店の入口でもある階段を下りていくと、お店へ繋がっています。

光復路通りの真ん中の広場の目の前！

広々とした明るい店内

地下のお店とはいっても、中に入るとそんなことを忘れさせてくれるような明るさと清潔感！女性の社長さんが切り盛りしているお店だからこそ感じられる、とてもキレイなお店！メインはテーブル席ですが、お子さん連れや団体客でも気軽に利用してほしいということで座席も完備！隣りの席と近すぎてなんだか窮屈・・・なんていうこともなく、ゆっくりと味わいながら食事ができる雰囲気なのがマル◎！

どれにしようかな！？スンドゥブ好きにはたまらない豊富な種類！

プリプリのお豆腐が最高！

焼き魚まで出てくるおかず類は化学調味料は一切使わない伝統の味で勝負！

おかずは一切化学調味料を使わない伝統の味で作られています。日替わりで少し内容は変わるということですが、日本人も大好きなチャプチェや焼魚も出てくる本格的な定食として食事ができます。

1人でもＯＫのカルビチム定食

カルビチムといえば何人かで注文しないと無理なお店が多い中、こちらでは1人分から注文が可能。丹精込めて時間をかけて煮こんで作るカルビチムは口中に入れると、スルリと骨から抜け出してとろけるように柔らかく、甘しょうゆベースなのでご飯が本当に進む！進む！ご飯をお代わりしたくなる美味しさです＾＾

定食なのでおかずや焼き魚ももちろんでてきますよ！

海鮮たっぷり海鮮チヂミもオススメ！

サイドメニューとして韓国人のお客さんだけではなく日本からのお客さんにも人気なのがこちらの海鮮チヂミ。イカやエビといった素材だけではなく、ハマグリなどの貝類もたっぷりと入ってモチモチとした触感の美味しさ。小麦粉だけではなく、もち米なども使用しているので、外はカリカリ、中はジュシーでしっとりとしたパジョンが楽しめます＾＾

いかがでしたか？ランチ時ともなると地元のお客さんでいっぱいに！４５年以上続いているスンドゥブの味、皆さんも是非一度お試しください！ショッピングや観光の合間に立ち寄れるロケーションも魅力的！また、女性の社長さんは日本のお客さんと直接話をしたくて学校にも通って日本語を勉強されたとか！だから日本語で安心して食事ができますヨ！以上、プサンナビがお送りしました。