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DEVIL`S DOOR / デビルスドア

デブルスドオ데블스도어

閉店・移転、情報の修正などの報告

あのチョン・ジヒョンも並んでご来店! 今ソウルで一番HOTなビアレストラン!

こんにちは!ソウルナビです。日本で一杯飲むとき、まずはビール!!って方は多いですよね。韓国ではやっぱり安く酔えるソジュ(焼酎)人気が依然として高いけれど、最近はビールの需要も年々右肩上がり!いまでは定着した感もある日本風の居酒屋では日本の大手3社のビールが普通に飲めるし、数年前にブームになったメッチュチャンゴ(ビール倉庫)やワールドビールなど世界各国のビールを扱うセルフビール専門店も増えて輸入ビールもかなり身近な存在に。そんな人気もあって韓国ではビールの味にこだわる人も増加中!長年CASSとHITEが二分してきた韓国ビール業界も変わってきて、クラフトビール専門店も増えてきているんです。今日はそんなビール人気の牽引力?!今とってもホットなビアレストラン「デビルスドア」!をご紹介しましょう!店内に醸造所があり、いつでも出来立てのビールが楽しめるビアレストラン!お店のドアを開けたら、そこはもう悪魔の世界?!ビールの魅力にはまってしまうかも!それではさっそく行ってみよ!

○新世界グループが手がけた大規模ビアレストラン!

高速ターミナル駅前に2014年11月28日オープンした「デビルスドア」。駅からは徒歩約5分。外観は赤レンガに包まれたシンプルなつくりで倉庫かなにかのような雰囲気で、ビアレストランとは気付かず思わず通り過ぎてしまうほど。アメリカの閉鎖工場をイメージしたという話にも納得です。そんな倉庫のような外観とはうってかわり、エントランスの古めかしい青銅色のドアを開けると、まさに悪魔の世界!?テーマパークのような雰囲気の受付カウンター、店内は開放感あふれる高~い天井、広さはなんと400坪! 座席数225席を誇る大規模なビアレストラン!1階のオープンフロアのほか、2階にはゆっくり仲間内で静かに飲める屋根裏部屋のような雰囲気のソファ席が、そして12人前後のグループ利用向けの団体ルームも1部屋あります。
グループ向けルーム

グループ向けルーム

ソファ席

ソファ席

2階席

2階席

喫煙ルームあり(女性専用ルームも)

喫煙ルームあり(女性専用ルームも)

○店内に醸造所が!自分好みのマイビールをつくる体験コーナーも!

店内の中央にどど~んとお目見えするのがビール醸造設備。こちら、単なるインテリアではもちろんありましぇん!毎日、毎日、ここで実際にビールがつくられているんです。そして出来立てほやほやのビールをお店で飲めるというワケ!この店内の醸造設備の横には専門家の説明を聞きながら体験するコーナーもあり、マイビールを作ることもできちゃいます。ただ発酵して完成までは少し時間がかかるので、韓国に中長期滞在する方や在韓者向けのシステム^^ ビール好きの方でこんな味のビールを是非飲みたい!おいうこだわり派の方は一度トライしてみては?

○出来立てのクラフトビールをいつでも楽しめる!

テイスティンググラスでまずは味見♪

テイスティンググラスでまずは味見♪


お店で直接作られ出されているのはスタウト、IPA、ペールエールの3種。グラスは3タイプ(180ml/370ml/470ml)あり、味見したい方はまず180mlのテイスティンググラスからどうぞ。スタウトはきめ細かい泡とまろやかな風味で若干の苦味が特徴で3種の中ではもっとも飲みやすいタイプ。IPAは柑橘系の香りが強く。特有の苦味があり。アルコール度数も3種の中でもっとも高め。ペールエールも柑橘系の香りはあるものの、飲みやすいお味。

○韓国では稀な多様な輸入ビールあり!


こちらで作られているビールのほか、さまざまな輸入ビールやドラフトビールもそろっています。最近ではセルフビール専門店「ビール倉庫」でも輸入ビールを比較的お手ごろ価格を飲むことができるけれど、こちらは基本的にエールビールのみ扱い、他ではあまりお目にかかれないビールをはじめ27種類の瓶ビールを用意。中にはかなり高価なものもありますが、ビール好きの方には好評とか。ちなみにお店で人気のメニューは Mikkeller のワイルドエール、スタウト黒など3種。そのほか、韓国で飲み会の席でよく見かけるビールとウイスキーを注文して即席で混ぜて飲むポッタンジュ(爆弾酒)もこちらのメニュー。Bittersweet CAR BOMB という名で、ウイスキー+ビール+クリーム(泡)をミックスしたビアカクテルです。ウイスキーの種類によって10種のメニューから選べますョ。

○ビールにぴったりのメニューが意外にお手ごろ!


高級ホテルのシェフをはじめ料理のエキスパートが集まって開発したこちらのメニューは、こだわりのビールにぴったり合うことをポイントを置いたラインナップ。でもサラダ、ピザ、ハンバーガー、ホットドッグ、フライドポテトなど普通の洋食系がほとんど。人気のメニューはさすが食材もいいものを使い、どれもハズレなし。それでいて意外にお値段が高くないのがうれしいところ!やはりここはクラフトビールのお店だけにメインはビールなんですね。

ほうれん草&エッグピザ Spinach & pouched egg

薄くて香ばしいピザ生地の上に半熟卵とほうれん草、モルタデラハムがのっかったヘルシーピザ。女性に人気。

手作ハンバーガー Ultimate devil`s burger
毎朝包丁でたたき肉をミンチにした牛肉のパテがジューシー&ボリューミー!ブリオッシュバンズにグリルトマト、クリスピーパルメザンチーズチップが挟まったお店の人気メニュー。

○夜6時~6時半を過ぎると行列が!

昼は11時半からの営業なので、地元の奥様グループや若者がランチをしながら軽く一杯飲む感じ。席もそんなに混むことはないそう。でも夜はいつも大・大・大混雑。200を越える席がすべて埋まり、さらに1時間半から2時間のウエイティングが当たり前!お店の人気ぶりがうかがえますよね。予約も一切受け付けていないということなので、お店に行くときは早めに足を運んだ方が良さそう。うわさによると、あの韓流スターのチョン・ジヒョンもちゃんと行列に並んで入店したとか!そのほか、芸能人もけっこう来てるらしいですョ。

いかがでしたか?こちら一杯やるなら夜に足を運びたいところですがウェイティングも長く、注文しても料理が出てくるのもけっこうかかるそうなので、その辺は覚悟して行かれたほうがよさそう。あるいは待たずに入店できる時間帯、つまりランチから夕方6時前までにナッスル(昼酒)というのもありかも。セントラルシティや高速バスターミナル、gotoモールなどに寄ったついでにちらっと寄ってみては?以上、「デビルスドア」から久しぶりの昼酒で気分も体もほんわかしてしまったソウルナビでした!

記事登録日:2015-02-09

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主なメニュー

単位:ウォン

イチオシ

DEVIL`S BEER(PALE ALE/IPA/STOUT)

tasting glass(180ml)3600/irish(370ml)7500/canglass(470ml)9500

Platinum Pale Ale/ Platinum White Ale

(450ml) 10000

White Ale

(385ml) 11000

Sculpin IPA

(450ml) 13000

Old Rasputin

(240ml)7000/(420ml)11000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2015-02-09

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供