一品香

こんにちは！ソウルナビです。世界中、どの国へ行っても必ずあるといっていいほどあるチャイナタウン。日本なら横浜の中華街や神戸の南京街が有名ですが、実はソウルの大繁華街、明洞（ミョンドン）の端っこに、華僑小学校や中国大使館や中華料理レストランが並ぶ一角があるんです。今日はそんな明洞のミニチャイナタウン（華僑街）で見つけた、おいしい中華料理店「一品香」をご紹介しましょう。周辺は地味でも味はゴージャス！韓国人の国民食ともいえる真っ黒なチャジャンミョンをはじめ、日本人にもおなじみの酢豚やエビチリなど魅力的なメニューがいっぱい！それでは、さっそく行ってみましょう～

◆◇お店がある場所は？人気観光スポットの明洞◆◇

お店のある場所は地下鉄４号線ミョンドン（明洞）駅から徒歩１０分ほど。角を曲がると中国茶や中国菓子、中華小物などを販売する屋台風の店や、華僑の子供たちが通う色鮮やかな学校などがあり、明らかに明洞のメインストリートとは雰囲気が全く違った通りがあります。そんな中国チックな雰囲気が感じられる通り沿いの２Fにお店はあります。

中華料理のお店が集まっているエリア！		華僑の小学校と幼稚園。		近くには中国大使館も。

◆◇店内の様子は？◆◇

店内は日本にある街の中華料理店と同じようなスタイル。出前が中心でチャジャミョンやチャンポンを売り物にした超庶民派食堂より、もうすこしレベルが高い感じ。店内はお客さんがゆっくり安心して食事ができるスペース。お店がある２階フロアに着くと右にも左にも入口がありますが、向って右は宴会用の円卓があり、左は個人で来たお客さんが気軽に食べられるテーブル席があります。お店に着いたらまず左に進みましょう。

◆◇「一品香」オススメの料理をご紹介！◆◇

こちら「一品香」のスタッフは華僑の人々が多く、スタッフ同士の会話はほとんどが中国語。韓国に居ながら中国語が行き交う雰囲気は不思議な感じ。まるで本場の中国にいる気分に。
それでは、さっそく「一品香」のオススメ品をずらりと紹介します。

◆タンスユク（酢豚）

韓国人に中華の代表料理は？と聞くと必ず登場する人気メニュー！タンスユクとは日本でいう酢豚のこと。でも味もスタイルもちょっと違うんです。韓国のタンスユクは日本の酢豚ほど酸味はなく、非常に甘い！そしてカラッっとあがった豚肉をソースと絡め炒めてお皿に盛り付けるのではなく、豚肉を盛り付けた後にソースをかけるスタイル。カラッとした歯ごたえがしっかりしているけれど、肉は日本ほど大きくなく、さっくりとした衣が主役？！こちらの酢豚もスイーート！さっくりした衣とソースを熱いうちにいただきましょう！このタンスユクは韓国人にも大好評な一品！

一口食べるとサクッという歯ごたえがたまらない～！

エビの実がぷりぷりして見るからにおいしそう～！

こちらが評判のクンマンドゥ！きつね色の揚げ具合が食欲をそそりますね。

黒いソースと麺をグチャグチャに絡めます！

野菜とお肉のみじん切りが入った黒いチャジャンは甘くてこってり。

チェプチェが山盛り！

トッピングにチャンポンの辛いスープ。

いかがですか？！かなり食欲がそそられますよね！こちらの料理は日本の皆さんの口にあうノーマル中華の味！韓国にある中華料理はけっこう韓国式にアレンジしているところがありますが、こちらのお店では本場の中華料理を堪能できます。韓国料理にちょっと飽きたなぁという皆さん、こちらに足を運んでみてはいかがですか？きっと気に入ること間違いなし。以上、明洞の華僑街にある中華料理店「一品香」からソウルナビがお伝えしました。