今がちょうど収穫時、この季節が旬なんですね! -新堂

今がちょうど収穫時、この季節が旬なんですね! -新堂

今がちょうど収穫時、この季節が旬なんですね! -新堂

トラックから積み降ろされている野菜のようなもの。コレ、何だか分かりますか!?

トラックから積み降ろされている野菜のようなもの。コレ、何だか分かりますか!?

正解はニンニク!実は今ちょうどこの季節がニンニクの収穫時なんです。

正解はニンニク!実は今ちょうどこの季節がニンニクの収穫時なんです。

市場にはこんなにも大量に積まれた土付きのニンニクが!さすが韓国料理には欠かせない食材ですもんね〜

市場にはこんなにも大量に積まれた土付きのニンニクが!さすが韓国料理には欠かせない食材ですもんね〜

その他、初夏に旬を迎える食材といえば青梅も売られていました。韓国にも梅酒はあるんですョ!横のトマトはまだかなり青いみたいだけれど・・・^^;

その他、初夏に旬を迎える食材といえば青梅も売られていました。韓国にも梅酒はあるんですョ!横のトマトはまだかなり青いみたいだけれど・・・^^;

住宅地の路地ではニンニクの皮剥き作業中のおばあさんたちも。大量のニンニクの皮を剥きながら楽しそうにおしゃべりしていましたよ^^。

住宅地の路地ではニンニクの皮剥き作業中のおばあさんたちも。大量のニンニクの皮を剥きながら楽しそうにおしゃべりしていましたよ^^。

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2008-06-03

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