今週末は初伏(チョボッ)!サムゲタンを先取りしちゃおっ!?

正午頃 明洞

こちらは明洞(ミョンドン)にあるサムゲタン屋さん。お店の前にはすでに人がたくさん並んでいます!

こちらは明洞(ミョンドン)にあるサムゲタン屋さん。お店の前にはすでに人がたくさん並んでいます!

ミョンドンは観光地でもありますが、銀行やオフィスがたくさん集まる地域。ランチタイムにはサラリーマンの方たちでいっぱい。

ミョンドンは観光地でもありますが、銀行やオフィスがたくさん集まる地域。ランチタイムにはサラリーマンの方たちでいっぱい。

でも今日は特に人が多い様子!?そう、この時期になるとサムゲタンのお店はどこも混雑するんです。

でも今日は特に人が多い様子!?そう、この時期になるとサムゲタンのお店はどこも混雑するんです。

実は今週末の7月13日(土)は初伏(チョボッ)といって、夏の一番暑い時期が始まるといわれる日。韓国ではこの日、暑い夏を元気に乗り越えるためにサムゲタンなどの滋養供給効果の高い食べ物を食べる習慣があります!

実は今週末の7月13日(土)は初伏(チョボッ)といって、夏の一番暑い時期が始まるといわれる日。韓国ではこの日、暑い夏を元気に乗り越えるためにサムゲタンなどの滋養供給効果の高い食べ物を食べる習慣があります!

サムゲタンとは、鶏の中にもち米と高麗人参やニンニク、ナツメ、クリなどを詰めてまるまる一匹を煮込んだスープ料理。夏バテ回復効果もバツグン!?

サムゲタンとは、鶏の中にもち米と高麗人参やニンニク、ナツメ、クリなどを詰めてまるまる一匹を煮込んだスープ料理。夏バテ回復効果もバツグン!?

なんだかこのサムゲタンのスープはよく食べたことのあるサムゲタンよりも黄色い感じ?なんだか、カレーのような味がするのは・・・気のせい??

なんだかこのサムゲタンのスープはよく食べたことのあるサムゲタンよりも黄色い感じ?なんだか、カレーのような味がするのは・・・気のせい??

外は雨が降っていてすこしひんやり。雨は来週の頭まで続くようです。でもサンゲタンのおかげで体はポカポカ!みなさんも夏バテの時にはサンゲタンを食べてみてはいかがですか?

外は雨が降っていてすこしひんやり。雨は来週の頭まで続くようです。でもサンゲタンのおかげで体はポカポカ!みなさんも夏バテの時にはサンゲタンを食べてみてはいかがですか?

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2013-07-11

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